這幾年掀起了一股乾拌麵熱，別說市面上層出不窮的新品牌，就連藝人也跑來加入戰場！
最近接觸到桃園大園「幸福相伴麵」這家品牌，剛開始一聽的確是覺得有些陌生，後來沒想到身邊好幾個朋友都有吃過，查了網路評價不錯，連帶朋友也說好吃，這下子完全吸引了我這個乾拌麵控，全部四種口味，熱熱吃、夏天還可以淋上一點檸檬汁用成冷麵的吃法呦！

「幸福相伴麵」，這名字聽起來真的非常討喜又充滿溫馨感，好像吃了它們家的麵，就會把滿滿的幸福吞下肚一樣！
網路上有人說就跟名店現煮的好吃乾麵一樣美味，光是衝著這句話，就讓我充滿期待感。

它們家的拌麵全部共有四種口味。

查了網路，目前實體店面好像還沒有完全舖貨，就只能用宅配的方式購買，不過我覺得這樣的方式倒也很適合我這種懶人，電腦or手機手指點一點就能送到家，整個超方便！XD

每種口味包裝都不同，第一眼我還記得，我真心覺得它的顏色整個充滿星空感，手觸摸起來相當有質感，設計成手提的袋子，拿起來也相當便利。

不曉得大家對幸福的定義會是什麼呢？我相信每個人都有不同的答案，其實光是在家簡簡單單煮碗麵跟家人一起分享，就讓人覺得超幸福的阿！

瞧瞧它們家的袋子，上面的圖案都是和親密家人、朋友之間的互動，光看就好討喜！：）

全部共有四種口味，除了每種包裝不同之外，每袋裡面也全部共有四包。

一包包獨立包裝，食用上方便也更添衛生感，整個設計起來的視覺效果也很舒服又帶了一些文青感覺。


每種口味都會有特別註明，裡面的醬汁也會依口味不同而調整，不管你有沒有吃辣，基本上這家都還蠻能滿足每個朋友的需要呦！

 

麵條有寬麵及細麵兩種，以前我們總會迷思日晒麵，它們家比較特別的，則是室內晒麵，印像中市場上好像比較少見，也算是「幸福相伴麵」的一個特色。

其實我自己真的很愛吃乾拌麵，大大小小目前至少吃過15家以上，之前我還想說要來寫個懶人包！XD 基本上就是覺得這個想吃就吃非常方便，簡單加個青菜、打顆蛋就能吃得很滿足，一般來說大概煮個7～8分鐘就可以起鍋囉！

濃香原味  經典滋味最純粹

這個口味對我來說，算是最純粹的，有看我文章的讀者應該知道，我完全就是一個辣控，不過這家的原味我倒是很喜歡呢！


用冰箱現成食材，簡單就能煮出一碗完全不輸外面館子的乾麵，是不是真的超方便！？連門都不用出去就可以吃得飽飽飽，懶人吃法照著這樣做準沒錯！XD
放了花椰菜，冰箱剛好還有在好市多買的糖心蛋，輕輕鬆鬆就完成一碗麵囉！

原味的麵條是粗麵，有人形容它是蝴蝶麵，似乎也是挺貼切的。

不添加漂白劑、防腐劑，就連使用的水都是RO逆滲透水，可以感覺店家在小細節的注意上都還蠻用心的，麵條口感Q彈、軟而不爛，有吃過的朋友就會知道跟一般的麵條可是完全不一樣。

本來看到原味還以為它就是很單調，本身滋味算足夠，其中比較特別的，依稀還品嚐得到一股含蓄的孜然香氣，這點整個讓我印象深刻，忍不住一口接一口，整個扒不停！XD

麻醬拌麵  濃郁香氣叫人意猶未盡

如果是喜歡麻醬的朋友，那麼一定要試試它們家的，忍不住想說，「幸福相伴麵」的麻醬味道真的有夠香的啦！

單吃純粹，當然加了配料更添它的豐富性，看起來的豐盛度也是十足誘人。

另外提外話，裡面的麻辣雞胗是我在超商買的，沒想到還蠻好吃的，連洪先生都問我在哪裡買，拿來加拌麵也很合適呢！

麻醬是細條，相較於寬麵，我覺得它更能裏附滿滿的醬汁，濃郁的麻醬蠻讓人欲罷不能的。

其中讓我最有記憶點的，就是它的麻醬雖然濃郁卻不會過膩，重點是不會很油膩，吃起來也比較不會有那麼多罪惡感囉！

紅油麻醬  重口味嗜辣朋友的心頭好

想吃麻醬、又想吃辣，那麼這個紅油麻醬就很適合你，相較於單純麻醬，嗜辣的我私心更推這個口味。

這個紅油麻醬我打了一顆溫泉蛋，做法也很簡單，用電鍋就能煮，也是超輕鬆就完成一碗看起來超犯規的乾拌麵。

黃澄的金黃蛋液就這樣裏附在麵條上，不管是色澤亦或是香氣，都是十足的誘惑人阿！

根本不用出門就可以輕鬆簡單吃！XD


紅油麻醬一樣是細麵，因為多了紅油，所以比單純原味會比較油一些些，但這些都讓內接受度蠻高的。

它的辣是溫和柔順，一開始吃覺得辣度不明顯，反而是後勁比較強烈，像我愛吃辣就覺得辣度算是蠻剛好的，偷偷跟你們說，它們家還有賣一款辣油聽說超厲害，如果購買金額滿868元除了免運，還會直接送你一瓶呦！

椒麻拌麵 香、麻、辣一次全滿足

愛吃花椒的我，最最最期待的口味絕對就是這個椒麻拌麵，味道也跟我期待的一樣，讓我好喜歡。

它的麵條是寬麵，口感Q彈有咬勁，如果是細麵，則是比較細膩的口感，我覺得兩種表現都不錯。

還記得我還在加醬包的時候，就有一股迷人的椒麻香從盤子裡面衝出來，搞得根本還沒吃就心癢癢，再加上一些鮮蝦、蔬菜等等，整碗真的好誘人阿！

它的椒麻跟外面的濃有花椒有一點點不太一樣，這麼說也許更貼切，就是有花椒的香氣、卻沒有花椒的苦味，連平常不怎麼愛吃花椒的洪先生都覺得這碗超可以，香、麻、辣，三種滋味刺激著味蕾真的好過癮。
另外份量上我覺得粗麵感覺好像比較可以吃得飽，如果是細麵，男生可能要吃兩包會比較有滿足感，以目前市面上、宅配的拌麵來說，「幸福相伴麵」可以說是我最近吃到最喜歡的呦！

本人一向愛好吃辣 所以常買了很多品牌的辣麵 這兩年陸續出了很多品牌這次嚐試新品牌-幸福相伴麵(椒麻)口味,由於麵的外觀跟調味包,官方及一些人都提供過就不在重覆重點放在實際品嚐的過程及口感
1.麵體與雙人徐類似偏粗,若自已無法判斷軟硬喜好,可以依照包裝說明約7分鐘
個人偏愛吃軟一點,實際煮了10分鐘,讓人比較驚豔的是麵體不會因此爛掉造成煮麵的水產生糊糊的
煮完10分鐘的麵,軟硬適當而且有點韌性,感覺用料滿扎實且日曬的時間夠
2.針對調味包的部份,椒麻,此兩字非常適當,它的辣度不是讓人辣到受不了,它配方似乎有加糖或其它東西調和所以入口是是偏微甜但吃的出辣度及椒麻香氣,重點給的調味包的份量非常足夠誠意,吃完麵仍有剩
有些品牌則是給的偏小包,所以導致麵條無法完全包覆,若單吃麵沒自已加配料又醬料包不足會非常空虛因此幸福相拌麵在調味包這方面真的是給足,讓你臨時只想吃宵夜沒時間備配料進去也能吃的盡興
因為疫情的關係, 大家都居家料理比較多,加上現代人喜歡懶人方便料理,此乾麵也是個選擇之一
大家可以品嚐看看,有比較才知道好壞,試了才知道

吃完滿滿幸福感的【幸福相伴麵】是近期吃到最美味滿意的乾拌麵了，6分鐘香噴噴乾拌麵端上桌，隨時隨地肚子餓了想吃就吃，更是居家宵夜好選擇！

人世間最幸福的事莫過於能夠平安、健康的與家人相守共處，因此衍生出「幸福相伴」這個乾拌麵的品牌，光聽到品牌故事就讓人想要一嚐美味的【幸福相伴麵】，果真沒讓人失望，精挑細選的原物料、日光屋室內曬麵場以及用職人精神所誕生的乾拌麵讓人一吃就愛上！

除了乾拌麵系列，【幸福相伴麵】的椒麻辣油更是嗜辣者不容錯過的美味，絕對香辣麻到大呼過癮！

"連小孩也跑出房間問~是什麼味道?怎麼這麼香"的乾拌麵 更超越知名麻醬麵攤的殿堂級美味 ▶ 幸福相伴麵

【幸福相伴麵】有精美的包裝，口味有：椒麻、麻醬、紅油麻醬及濃香原味，一次購買四種口味有優惠價之外還免運費，可以一次買起來！這次我則選擇了麻醬及椒麻來小試身手，另外還帶了一瓶椒麻辣油

每一袋【幸福相伴麵】裡有四包乾拌麵，採個別包裝，攜帶保存方便，吃喜歡也可以分送親朋好友試吃！每個各別包裝背面都有烹煮方式、產品資訊及有效期限等！

這個是麻醬口味，麵條粗細為一般，香濃原味及椒麻則是採用比較粗的麵條，可以依照個人喜好選擇，麻醬口味附有兩包醬包～芝麻醬包及醬油包

包裝真的很用心，無論外包裝或各別包裝都有清楚的產品資訊、有效期限及烹煮方式等，烹煮方式還有圖示，讓人一目瞭然，讓不擅煮食的我也可以快速將好吃乾拌麵端上桌

是要下鍋烹煮的喔，不是像泡麵加水泡熟就好，烹煮方式很簡單，只要將大約1000CC的水煮沸，放入麵條轉中火煮約6-7分鐘，當然，時間可以依照個人對於麵條軟硬度喜好調整，想吃軟爛一點口感的就要多煮些時間喔！

時間差不多後就可以將麵條撈起，然後倒入醬包，芝麻醬包久置可能會有沉澱分離現象，倒入前可以先搖勻，這麻醬乾拌麵為純素，所以茹素者也可以吃！

採用百年老字號傳統手工研磨製造的麻醬，搭配知名的新福源二代店花生醬，不誇張，一打開包裝濃濃麻醬香氣撲鼻而來～

醬料看似不多，但已經足夠將每條麵都沾滿了，麵條可以保留些水份，會拌的更均勻，這一拌，真是不得了，味道香濃四溢，讓原本在房間的孩子跑出來問：馬麻，是什麼味道！？怎麼這麼香！

看似簡單的麻醬乾拌麵，原本其實也沒有很多期待，結果，一送進口中，這未免也太好吃了吧！就跟在麵攤現買的麻醬麵一樣美味，甚至，還更超越了～麵條好Ｑ、好彈牙，而且是在室內陽光曬麵場，日曬48小時並使用RO逆滲透純水攪拌製麵 ，讓人吃得美味也吃得安心！

雖然沾滿了麻醬，但在咀嚼過程中還可以吃到天然麥香的香甜美味呢！Q彈帶嚼勁的麵條搭配香氣濃郁的麻醬讓人一吃就難忘，滿滿幸福感油然而生！

想要吃得更滿足，可以依個人喜好添加蔬菜、糖心蛋或蛋包、蔥花等，美味更升級！

這個嚴選頂級大紅袍-梅花貢椒，佐配青花椒、朝天椒等數種香辛料的椒麻辣油也必買，香辣帶勁，而且沒有添加防腐劑、人工色素及味精，開封後記得要放冰箱

一打開瓶蓋，整個香麻辣味道都跑出來了，用湯匙一挖，完全的真材實料，可以看到滿滿的辣椒，不是一般化學製造的辣椒油可以比的～

吃【幸福相伴麵】時可以加入椒麻辣油，整個風味口感更提升，辣、麻、香一次擁有，超對味（胃）的啦～好吃美味極了，讓人忍不住大推薦！

這樣一包對於比較一般食量的女生一餐剛剛好，大食量的男生可以一次吃兩包喔！

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以上為個人實際品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

你認為的幸福，是什麼呢？

有些人認為，幸福是與另一半長相廝守，

有些人認為，幸福是與姊妹淘聊八卦到天亮，

而對媽媽們來說，煮一碗好吃的麵陪伴最愛的家人，就是幸福。

不論是在深夜裡苦讀時的宵夜、

傍晚回家肚子餓的點心、

外出打拼時時時刻刻想念的家鄉味道，

一碗熱騰騰好吃的麵，

總能在心裡頭留下暖暖的記憶。

因為想分享自己的好手藝的老闆，

從自己最愛的麵食做研發，

嚴選原物料、堅持衛生的製麵、曬麵，

就是希望所有吃到這碗乾拌麵的人，

都有滿滿的幸福感。 

▼經典麻醬口味(全素) $248  $220/4入

這次體驗幸福相伴麵，一共有三款口味，

每一袋裡面都是四入，

單獨包裝，一次沒煮完也不用擔心容易受潮。

麻醬麵裡面有一包麻醬與醬油調味包。

▼烹調方式

待水滾後，將麵條丟入，

依個人的Ｑ度喜好決定時間，約6-7分鐘。

幸福相伴麵的麵條採用多道工序特殊工法，

所以口感上也更有Ｑ度、嚼勁。

 

 

 

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幸福相伴麵的麵條真的很幸福，

每天都在室內的曬麵廠享受日光SPA，

減少風吹雨淋、過多的灰塵髒污沾染，

製作過程還使用RO逆滲透純水攪拌幫麵條洗澡，

看到這裡，真是太想當那包麵了！

麻醬的麵條與另外兩種口味不同，

偏細，類似我們常吃的陽春麵。

麵條起鍋後，可以熱熱吃，也可以涼涼吃，

若想要冷吃，將麵條丟入冰水，增加Ｑ彈度。

手工研磨的芝麻醬加入以濃郁出名的新福源二代店花生醬，

口味上我覺得偏南部口味，微甜，但不會過油，

減糖減糖的作法，算是比較清爽的麻醬。

醬包看的出來是真材實料很濃稠，

打開前記得稍微按摩一下才不會「結」在一起。

搭配上喜歡的配料，15分鐘就能完成一碗好吃的麻醬涼麵。

市面上乾拌麵的品牌非常的多

但是哪一家才好吃呢？

黑黑……你問對人了

因為布咕先生也是乾拌麵愛好者之一

從市面上常見的品牌到明星代言的都吃過
 

但吃到目前最好吃的卻不是在市面上的

那到底是哪一家宅配乾拌麵呢？

就是今天要介紹的

【宅配乾拌麵】幸福相伴麵

真的跟現煮一樣美味！比名店還要厲害的乾拌麵美食

你絕對沒聽錯，就是這麼厲害

而這次品嚐的口味是椒麻和紅油麻醬

首先我們先來介紹紅油麻醬口味

外包裝採用非常新穎又溫馨的風格

跟一般我們在市面上的風格截然不同

帶有豐富的情感在裡面

讓我對於商品的印象，格外的深刻

而這一款口味是純素的

就算素食的朋友也可以吃

包裝的背面

也有詳細的成份資料

可說是非常細心的一家廠商

甚至還有英文版的哦!!!

一袋裡面共有四包

每一包也都有詳細的介紹
 

而包裝採用的是透明色

可以透由外觀看到裡面的麵條及醬料

紅油麻醬採用的是細麵

跟我們一般常吃的麵比起來

還要細一些些

麵的底下

還有乾拌麵用的醬料

烹煮的方式非常的簡單

只要用鍋子放入適量的水

等水滾之後，煮七分鐘左右就可以

在煮的過程中

可以先把醬料倒在碗底

這樣子等熱騰騰的麵好了之後放進去

讓醬料也可以瞬間加熱的做用哦~

味道自然就會更香

撈起來後

快速的攪拌~

讓每一條麵每一個面都能完整吸附到醬汁

攪拌完成之後

可以再灑上一點蔥花

還有一些配菜

就完成漂亮又好美味可口的紅油麻醬乾拌麵

在拍照的時候，就聞到陣陣的紅油香及麻醬香

快要迷死我了啦~

一口吃下
果然沒有讓我失望
紅油微微的辣香感
再搭配非常濃郁的麻醬
放在嘴巴之中
溫和又帶有一絲絲的辣香味
真的是讓人欲罷不能呀~

再來介紹另一種口味

椒麻口味

包裝上，採用的風格一樣的吸晴

有別於一般設計

除了呈現麵的美味，更有非常豐富情感連繫著

而椒麻口味是五辛素

如果有吃素食的朋友要特別注意一下~

椒麻口味除了醬料不一樣外

麵條也跟紅油麻醬不一樣

採用的是寬麵~

麵條的寬度比較粗一些

烹煮的方式也跟剛剛一樣

水滾煮七分鐘左右就可以上桌了

然後上面再放一些燙青菜

或是一些肉片

甚至是一些自己喜歡吃的火鍋料都沒有問題

一口吃下

有別於剛剛的紅油麻醬

他的麵條比較粗，口感比較Q彈

而且味道也沒有紅油麻醬來的重

但香味還是有的~

如果覺得不夠辣的話

廠商也有出椒麻辣油的辣椒罐

加入麵中，會讓你感受到滿滿的辣香感

但要注意~是真的會辣哦~

不要加太多

介紹完商品之後

接下來要來介紹創意料理

螞蟻上樹之椒麻拌麵
首先準備鍋子熱鍋下油

把絞肉炒香

炒香之後

再放入辣豆瓣醬

把豆瓣醬炒香之後

再加入蒜末及薑末

接著再倒入椒麻口味乾拌麵裡的醬料下去一起炒

假如沒有乾拌麵，加入椒麻辣油也是可以的

接著再把煮好的麵

下去一起拌

最後再起鍋

就完成今天的螞蟻上樹之椒麻拌麵口味

看到這畫面

讓我口水都直流

 

味道之好

讓我無法言語形容

尤其是加入許多不同食材、醬料炒過後

整個味道瞬間升級

真的是美味度爆表了~!

太強了~

布咕先生大概已經吃過市面上

至少數十種品牌的乾拌麵了

從不知名到商店都可以看到

甚至是明星代言的，都吃過

但不得不說，全部的味道都沒有這次介紹的

幸福相伴麵
 

就是這麼好吃~

尤其是紅油麻醬口味

真的是一絕呀~

比外面麵店的味道，都還要厲害

真心不騙~你真的吃一次就知道他的厲害之處

媽~我還想再吃一包啦~

 幸福相伴麵 目前是babe吃過所有知名品牌乾拌麵第一名

使用超彈牙日光屋室內衛生曬麵（就是比日曬麵更重視環境衛生）

職人秘醬『麻醬』真的屌炸,芝麻、花生完美比例超濃郁

總統級『新福源花生醬二代店』搭配超過一甲子的百年手工研磨麻醬

噴火椒麻油包,愛吃辣的一定要挑戰..不是假辣度,是超過癮的麻辣夠味

無防腐劑人工色素、味精添加

頂級大紅袍-梅花貢椒、青花椒、朝天椒煸炒慢熬出渾厚過癮的花椒醬油

嚴選超過50年的老字號古法釀造醬油,甘醇甜味拌出好滋味

顛覆半調子的醬料包,單吃乾拌麵就能感受到幸福

不知道是因為疫情還是暑假不想人擠人,追劇在家開箱各式宅配變成生活中的樂趣

上網搜尋『乾拌麵推薦』發現了『幸福相伴麵』

優惠組合一網打盡四款好麵86折還享免運

基於貪小便宜加上頂級醬料包、乾拌麵控再度發作
 

宅配湊到免運是最基本的XD

濃香原味、椒麻、麻醬、紅油麻醬..再配上一罐『椒麻辣油』$188

這樣子16包可以吃好多餐

一個人吃麵不孤單、連續四天晚餐都有變化..兩個人吃幸福相伴大概是這個意思

仔細注意,幸福相伴麵有兩種麵條

香濃原味、椒麻是寬麵，彎曲的形狀很像蝴蝶翅膀
 

寬版的麵條最擔心中間吃來有粉粉的感覺

幸福相伴麵條厚薄適中,比日曬麵更衛生的室內曬麵、以逆滲透RO純水攪拌製麵

強調不漂白、添加防腐劑或是任何改良劑,對於家中有孩童的家庭更是加分

不諱言就是比日曬麵Q彈,過去常聽到日曬面很Q彈

其實大家吃過就知道,在煮過後不立刻吃掉..麵體就會軟了（不是爛、就是口感平凡）
 

幸福相伴麵的濃香原味就很厲害

老實說一包麵配上一個醬包..一開始不抱太多期待

結果完全不是這樣

首先是麵條的Q彈咀嚼時候還有點甜味,是不是麥甜不知道

但是就是知道你在吃的麵體本身很讚

緊接著是醬油包,多數的醬油包鹹度有香氣弱,更不要說咀嚼後在口中還有甘甜味

最平凡卻是最耐人尋味的,肯尼送給了『幸福相伴麵-濃香原味』

babe嗜辣成痴,真的家裡各式罐辣椒醬都有

早餐店的辣椒醬、麵店辣椒醬、麻辣鍋辣椒醬..總之加辣是美味提升的關鍵

椒麻乾拌麵裏頭有醬油包+椒麻紅油

 

椒麻乾拌麵..babe可以說是對他沒輒的無體頭地甘拜下風

一般來說ㄏ一花的個姓我是一定配料加飽加滿

但是..當醬料包一倒下去瞬間,我收手了..只放了溏心蛋一顆還有一點綠色蔬菜

因為那紅油的香氣真的太威猛了

babe真的只有煮麵跟放入兩包醬料..攪拌的時候一股香麻辣味沖鼻

一開始擔心醬汁不足..會不會有麵條沒有醬汁

 

完全不像話的剛剛好,真的就是蕾絲般捲麵每一條都吃到醬汁

那股噴火般的椒麻緩緩地堆疊在口中,Q彈帶勁的寬麵咀嚼時好過癮

 

吃到最後..媽媽啊,這根本是最強椒麻乾拌麵

比起地獄拌麵那種死辣更銷魂,喜歡吃辣的一定要吃..然後準備好沁涼的啤酒

肯尼用了1分鐘把整罐可樂給喝完XD

不過不用擔心幸福相伴麵的辣度會肚子疼、拉肚子

肚子熱熱的但不是灼熱,過癮又上癮的乾拌麵

 

喜歡吃麻醬麵的朋友,拜託一定要買一包幸福相伴麵回去試看看

保證一吃成主顧,babe拍胸脯的說只要你愛香濃芝麻花生醬的朋友...9成不會跑票

至少我是立刻下單,家人都大讚比實體店面更好吃

 

紅油麻醬跟麻醬當然只差在一包紅油

就看你愛不愛吃辣,愛吃辣就吃紅油麻醬

辣度相對溫和..不是椒麻乾拌麵那種一次立即性噴火

幸福相伴麵的麻醬麵條都使用細麵,因為花生芝麻醬超濃郁..寬麵拌起來比較不適合

單純的麻醬也是兩包醬料,一包秘製半甲子的甘甜醬油

另一包是混合總統級花生醬與飄香百年的手工研磨芝麻品牌

 

babe覺得幸福相伴麵的麵條出類拔萃

為何說是出類拔萃,因為稍微放冷一點都不會乾硬、煮稍微久一點都不會爛成一團

1000cc大火滾後煮6~7分鐘

中途babe倒入一杯冷水,然後撈起來..乳白色咕溜的樣子好療癒

只要吃幸福相伴麵的麻醬系列就要用大碗..第一次失策用了平盤

那麵條真的煮完跟跳舞一樣..一邊攪拌一邊往外噴

 

猴塞雷..那醬汁完全收到剛剛好

麻將的芝麻花生香完全收買愛濃郁的家人

那醬油說也神奇,鹹度適中濃度、爬在麵條上也不會太乾

麵條細細卻是有口感,溫熱超級厲害..達到欲罷不能五口舔盤

其實不用舔,因為醬汁一滴不浪費的在每一根麵條上

喜歡吃麻醬麵的囤貨這個

麻醬的層次讓人單吃一碗很有滿足感,男生會想吃兩碗

如果喜歡吃辣但是又覺得椒麻乾拌麵有點太多

這時候紅油麻醬絕對是不二人選

保有麻醬麵的濃郁,但多了一點花椒香油的提味

口感濕潤度更迷人,辣度緩緩而上..到最後一口還是香辣過癮

香濃帶點椒香太喜歡了,雖然肯尼覺得很辣..但還是吃光光

麻醬麵建議不要放配料,因為醬汁的比例都是算好的

 

幸福相伴麵,吃出幸福味道的好吃乾拌麵

不管是麵條本身的口感與彈性..更重要的是衛生把關

職人醬汁的用心度,堅持最好的頂級選料

在家吃得安心,真的大贏過許多麻醬麵老店

更驚喜的椒麻乾拌麵,自家煸炒的花椒紅油真的是很有深度

很多辣油會掩蓋本身食物的風味,幸福相伴麵椒麻辣油可以當主角、也可以當配角

在家吃麵、水餃、火鍋都推薦

 

愛吃麵的朋友不容錯過的『幸福相伴麵』,在家吃麵也省錢

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暑假在家懶的出門 乾拌麵是你の好選擇
一包裡面有四入
麵是粗捲麵 要煮差不多6到7分鐘
他們家的麻醬 很濃郁！花生味十足
可以吃得到花生的顆粒
紅油椒麻 滿辣的 大概中辣
不敢吃辣的我一直狂喝水
椒麻 麻的很香 不敢吃辣的可以選這個✅
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整體推薦：♥ ♥ ♥ ❦ ♡.
⇨ #小白吃宅配
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一個人在家不知道吃什麼的話，只要有一包幸福相伴麵的快煮乾拌麵，不用10分鐘即可輕鬆上桌。想吃得更豐富一些，還能加點蔬菜、雞蛋或肉品，營養更均衡。不用花太多時間料理就能兼顧美味及健康。
之前在國外生活的時候，吃到台灣的乾拌麵，就讓人想起與家人相伴。同桌共享一份具有台灣味的乾麵，彷彿回到於寶島的感受。這份幸福相伴麵有著傳遞美味與幸福相伴，為生活帶來滿滿的幸福能量。
幸福相伴麵的口味有椒麻(五辛素)、濃香原味(五辛素)、麻醬(純素)跟紅油麻醬(純素)等選項，讓茹素者也能自在享用。這次跟大家分享幸福相伴麵的兩種口味，分別是濃香原味(五辛素)跟椒麻(五辛素)。

幸福相伴麵的乾拌麵為四入一組，包裝袋的正面清楚標示口味。

每袋4入的濃香原味(五辛素)，特價188元。
帶點小辣的4入椒麻(五辛素)，特價212元。
背面則是成分、保存方式、使用期限與過敏原資訊，像是椒麻口味裡頭含有小麥、黃豆、黑豆跟芝麻成分。
撕開包裝袋會看到獨立包裝的乾拌麵條與醬料包。
背面則是烹煮教學，以中火將水煮沸後，取出麵條煮至六七分鐘，視個人口味來調整麵條的軟硬度。基本上只要會把水煮沸、放入麵條撈起來即可完成。
米白色澤的幸福相伴麵麵條，以多道工序特殊工法製麵，沒有額外添加漂白劑，讓麵條呈現麵粉天然的麥香氣味跟顏色。
接著將水煮沸之後，放入麵條，等待七、八分鐘過去即可撈起瀝乾。
將麵條煮熟之後，倒入事先切好的蔬菜燙熟後撈起。

此時，我已經把兩種口味的醬料包分別放入湯盤裡頭，一次吃兩種口味才能比較濃香原味跟椒麻的差異。

濃香原味的醬料使用老牌醬油廠醬油調製醬汁，與麵條拌勻後，咀嚼時能品嚐出鹹香又帶點甘甜的滋味。
在麵條上面切一些蔥花，再切一顆溏心蛋，增加色澤與豐富性。

幸福相伴麵椒麻的醬料，多了一包紅色的辣油，同時也是此口味的靈魂。使用頂級大紅袍之梅花貢椒、青花椒等數種香辛料，長時間慢熬而成，搭配鹹香甘甜的醬油基底，多了一股麻香勁辣感。
為了稍稍舒緩麻油的辣度，我準備荷蘭豆、紅蘿蔔絲跟玉米筍來搭配，增加色彩鮮豔以及蔬菜攝取。最後再撒上九層塔，讓香料與椒麻的氣味交織在一塊。

這次品嚐幸福相伴麵的兩款口味，原味的鹹香甘醇與椒麻的微麻香辣，直接吃就很過癮，加點蔥花、雞蛋跟綜合蔬菜口感的層次更豐富。特別是它的醬料包份量給得很充足，半均勻之後，不僅將麵條每一處都仔細過色，就連額外水煮的青菜也不用調味，用剩餘的醬汁就很有味道。對於料理新手或懶得煮飯的話，只要一包幸福相伴麵的乾拌麵，就能吃出幸福與美味。針對海外的饕客，還提供海外訂購服務。

在省錢版看到剛好有註冊送四包幸福相伴麵試吃 口味是麻將口味，以下分幾個分面來做評分:
麵條:4顆星
Q彈，一般的乾拌麵煮起來都會黏住，導致麵體吃起來稍嫌軟爛 幸福相伴麵Q彈耐煮，如喜歡比較軟口感麵條很適合久煮
醬汁:3顆星
比較其他廠牌，很多麻醬口味會過於油膩感，導致吃沒幾口就要喝很多水 而幸福乾拌麵比起其他醬汁較為清爽不油膩，而我喜歡醬汁多一點，就稍嫌少了。
性價比:4.5顆星
性價比是很多消費者在意的點，相比其他大賣場市售的乾拌麵，價格便宜。 麵體及醬汁濃厚口味，對得起它的價格。 以上如要再次回購，會願意繼續購買。